オードブル ✨✨✨なんとも魅惑的な響きではないですか?
今なら、スーパーのお惣菜コーナーにも、ちょっとしたオードブルも売られていますし、Uber Eatsでレストランに注文することもできますけど、昭和の私がまだ子どもだった頃は、お寿司屋さんや仕出し屋さんに頼んでいました。(地方だったこともあるか、、、😅)
先日の子どもの誕生日、どんな料理を食べに行きたいか結構前から尋ねていたのですが、「外食じゃなくて、家で唐揚げと海老フライが食べたい」と子どもからリクエスト。誕生日当日の夕方に子どもの試合も入っていたので、家でゆっくりお祝いすることに。
ただ、唐揚げと海老フライでは、特別感も出ないなぁと思って、オードブルっぽくしてみることにしました。
誕生日のオードブルなので、全て子どもの好きなもので埋め尽くすことに。
・唐揚げ
・海老フライ
・メンチカツコロッケ
・シャウエッセン
・牛ステーキ
・サーモンのカルパッチョ
・生ハム盛り合わせ
平凡な料理でも、オードブル容器のお陰で、それなりにオードブル感を醸し出しているでしょう?😅
大好物をちょっとずつ楽しめて、子どもも喜んでくれました!そして、ちょこちょことおかずをつまみながら、夫のお酒も進んでいましたよ。🍺🍷🍶
ちなみに、このオードブル容器、 お正月には毎年登場します。プラスティック製で、20年前に日本で3セット購入したものなんですよ。蓋つきで1セットが700円ほど。来客の際、これに盛り付けてテーブルにドンと出せば日本ぽくていいかなと思って買いました。
年に数回しか使わないので、まだまだ現役。 20年経っても活躍してくれていて本当にコスパ最強です。ちなみに、今年のおせちはこんな感じで盛り付けました。うわぁ、あれからもう4か月が過ぎたんだー💦
